Receita
mais que fácil para quem é fã de ameixas.
Ingredientes
200gr
de ameixas maduras
100 ml
de vinho do porto
½
xícara de mel
Açúcar
de confeiteiro
1
colher de chá de canela
Lave
bem as ameixas, parta-as ao meio e retire o caroço. Distribua as ameixas em um
refratário com a parte aberta para cima. Regue com o vinho do porto e depois
com o mel. Polvilhe a canela e leve ao forno alto por quinze minutos. Retire do
forno e regue novamente as ameixas com a calda que se formou no fundo do
refratário. Polvilhe açúcar de confeiteiro na hora de servir.
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