Receita simples é super gostosa e rápida de ser feita, vale a pena experimentar. Pode aproveitar as aparas de peito de frango para faze-la. É sempre bom variar no frango.
Ingredientes:
Para duas pessoas
2 peitos de frango em cubos
1 colher (sopa) de açúcar mascavo
2 colheres (sopa) de shoyu
1 xícara de milho cozido
1 cebola picada
1 cenoura pequenas em cubinhos
1 pimenta dedo-de-moça picadinha
Coentro a gosto
1 limão siciliano
1 pitada de sal
1 fio de azeite
1 pedaço de gengibre
1 colher de sopa de maizena
Tempere o frango com limão, sal, pimenta do reino e alho. Deixe marinar por uns 20 min. Aqueça uma panela com azeite e frite os cubos de frango. Adicione a cebola, a cenoura, o açúcar mascavo e o shoyo. Mexa bem. Tempere com limão e finalize com milho e coentro cortado grosseiramente. Sirva com arroz.
esse frango deve estar cheio de sabor delicioso.
ResponderExcluirO Cantinho dos Gulosos