Ingredientes
Para
duas pessoas
4 figos
frescos porem firmes
1
xicara de tomates cereja confitados (Veja a receita aqui)
1
xicara de muçarela de búfala em bolinhas pequenas
½
xicara de folhas de manjericão fresco
Azeite
Sal e
pimenta do reino a gosto
Lave
bem os figos, seque e corte-os em 4 pedaços ao cumprido. Reserve. Em uma
vasilha coloque os pedaços de figo, as bolinhas de muçarela e os tomates
confitados. Tempere com sal e pimenta do reino fresca. Regue tudo com azeite e
misture bem. Na hora de servir coloque as folhas de manjericão, misture
novamente e sirva.
Nenhum comentário:
Postar um comentário